有限会社　グランジャ

「Ｇｌａｎｊａ」とは、ポルトガル語で
「農園」を意味します。

私の両親は、ブラジルで農業をしていました。
私が５歳の時に日本に帰国。
今は、山口県でぶどう、梨等の果樹栽培をしています。

そんな環境で育った私は、以前は東京で製菓材料メーカーに勤務。
その後約１０年間を信州松本で過ごしました。

信州に来てからは、研究熱心な生産者の方々に出会い、
これまで見たこともないようなたくさんの種類の果物、
本物の味の果物に触れ


これらのすばらしい素材を、
是非、菓子業界やレストランのシェフの
方々にご利用いただきたい！！

と願うようになりました。

農業従事者の減少が著しい今、
「魅力ある農業とは何か？」
これまでの仕事の中で常に問いかけてきました。

私たちが目指しているのは、
生産者の顔が見え、風通しの良い流通の実現です。
農家の方が長年研究を重ね、
自信を持って栽培した果物を
産地から直接お届けします。
旬の味、本物の味を是非ご賞味ください。

　有限会社　グランジャ　 代表取締役　　三水　亜矢